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商品の説明
北海道十勝地方で栽培された希少な国産マスタードシードを、 沸騰させずに数日手間隙かけて作られた秋田県男鹿産の天然塩と、 秋田県大潟村産のあきたこまちを昔ながらの静地発酵法でじっくりと時間をかけて作られたこだわりの米酢と、 そして酸化防止剤無添加の秋田県横手市産林檎100%のシードルで漬け込みました。 秋田県雄勝郡東成瀬村のお母さんたちが一生懸命に仕上げたプチプチとした食感の粒マスタードです。 【原材料】 醸造酢(米(秋田県産あきたこまち)),マスタードシード(北海道産),塩(秋田県製造),シードル(りんご(秋田県産)) 【内容量】 100g 【賞味期限】 製造より365日 常温で配送 マヨネーズやクリームチーズなどと混ぜ合わせてディップにするとプチプチ食感をさらに楽しめ、 味のアクセントとしても際立ちます。 また、調理アレンジして頂くことを前提に考え、蜂蜜などの甘味料を添加しておりません。 ドレッシングなどに使用する際は、お酢や甘味をお好みで加えて自由にアレンジしていただけます。 和風料理においては、お気に入りの白だし醤油などとの相性もよく、 お刺身や長芋トロロといった淡白な素材に付け加えることで、調和の取れた味わいをお楽しみいただけます。
原材料・成分
醸造酢(米(秋田県産あきたこまち)),マスタードシード(北海道産),塩(秋田県製造),シードル(りんご(秋田県産))
原材料はすべて国産。 保存料などの添加物不使用。北海道十勝産のマスタードシードを有機純米酢、 天然塩、クラフトシードルで漬け込んだ純国産の粒マスタードです。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。
| Product # | B0CH8K9FQH |
|---|---|
| Weight | 200 g |
| Product package size | 8 x 8 x 5 cm |
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