通常1-5営業日で発送商品の説明 ■ポリフェノールの一種であるルチン豊富な十割そば。長年の研究と技術により完成した特有の舌ざわり・のどごし・風味を味わっていただけます。熱処理・蒸気処理をしていない本物の十割生そばです。 ■2分茹でて1分蒸らし冷水で洗うだけ！ 手軽に美味しい十割そば（約4人前）が頂けます。しっかりとしたのどごしと驚くほどの香気は、まさにそばそのもの。濃厚なそば湯はさらにおすすめ。 原材料・成分 【そば】そば粉（そば(国産））、食塩／pH調整剤【そばつゆ】しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、米発酵調味料、かつお削りぶし、食塩、乾しいたけ、こんぶ、たん白加水分解物（大豆を含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）
?「商品内容」信州戸隠国産十割半生そば：110g×4袋（4人前 ※そば好きな男性の場合は2人でお腹いっぱいになる量）、そばつゆストレート：50ml×4袋
?「保存方法」常温保存可能。直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
?「賞味期限」製造後90日間。生そばの風味をできる限り失わず、茹で上がりのみずみずしさや食感も保ちながら、ある程度の保存が可能なように独自の製法にて作り上げました。
?「そば粉原産地」そば粉は100%国産（北海道産）です
?「栄養成分表示」信州戸隠十割半生そば（100g当たり）：エネルギー290kcal、食塩相当量1.8g（※茹で後は0.2g）、そばつゆ（50ml当たり）：エネルギー20kcal、食塩相当量：1.8g
?「調理方法」つなぎを使用していないため、茹ですぎや煮込みますと切れやすくなります。調理方法をお守りいただき、（2分茹でて、火を止めふたをして1分蒸らします）冷たいざるそばがお奨めです。温かいそばで召し上がる際は、よく煮立たせたそばつゆを冷たいそばにかけるか、鍋に入れたと同時に盛り付ける等してお早目にお召し上がりください。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。