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商品紹介
有機小麦・有機大豆を原料に仕込んだ日本唯一の有機白醤油に鹿児島県枕崎の『本枯節』、大分県産『どんこ』、北海道産『昆布』を煮出した天然ダシを合わせました。白だしを全国に向けて販売していくにあたり、初代白だしからさらにダシの量を増やすことでより、ダシの風味・うまみをアップ。白醤油の甘みや風味も感じられ、味がはっきりしている為、業務用としてもご愛顧いただいております。保存料・着色料は一切使っていません。
原材料・成分
合わせだし（国内製造）（かつおかれぶし削り、あじぶし削り、そうだがつおぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ）、有機しろしょうゆ、水飴、小麦酵素分解液、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、みりん／調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）
原材料:合わせだし《かつおかれぶし削り、あじぶし削り、そうだがつおぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ》、有機しろしょうゆ、水飴、小麦酵素分解液、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、本みりん、調味料《アミノ酸等》、ビタミンB1、《原材料の一部に小麦、大豆を含む》
内容量:360ml
商品サイズ(高さx奥行x幅):7cm×21cm×7cm【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。