✅【栗菓子専門店 新杵堂】『お菓子で人々を幸せにする』をモットーに、安心安全とともにお菓子を製造販売する会社です。日本国内では東京老舗菓子店、ニューヨーク・パリでの菓子修行で得たエスプリを融合した新しいお菓子を常に目指しています。お菓子づくりを通じて、皆様にその想いを届けるべく、昭和23年の創業以来、ずっと想いを継承し、日々精進し続けている。ご注文いただいたスイーツが皆様を至福の時間に。
✅【70年間変わらない 新杵堂の栗きんとん】秋の味覚を代表する、新杵堂創業から70年以上変わらぬ伝統の栗菓子「栗きんとん」。栗と砂糖のみという極めてシンプルな材料で作る、素朴で自然のままの味わいの栗きんとんです。岐阜県東濃地域を代表する銘菓「栗きんとん」発祥の地、中津川。盆地であることから温度差が大きく、品質の良い栗の産地として有名であり、おいしいお菓子作りの源である自然水が恵那山系から湧き出ています。この恵まれた地で、中津川の伝統製法で作る、新杵堂の栗きんとんを是非お楽しみください。
✅【愛され続ける理由】新杵堂の栗きんとんは、お取り寄せスイーツギフトとして多くの皆様に愛されてきました。国産・無添加にこだわり、世界13の国と地域で展開し、岐阜県中津川の伝統の味をお届けします。生産者が丹精こめて立派に育てた栗を、職人が丁寧に栗きんとんに仕上げていきます。ころんとしたかわいらしい素朴な形も、江戸時代から伝わる伝統菓子ならでは。
✅【国産栗100%使用】新杵堂の栗きんとんは、愛媛県・熊本県を中心とした国産栗100%で製造しています。栗は、刃物を栗実に入れた瞬間から参加が始まります。そのため、中身を取り出し加工した栗を冷凍したフレッシュな状態の栗のみを使用しています。 栗本来の甘みを引き立たせるための砂糖は北海道産を使用。 すべて無添加の国産原材料を使用することで、安心安全を守り続けています。
✅【お召し上がり方】栗きんとんは、冷凍でお届けします。解凍してお召し上がりください。常温で、5～6時間ほど解凍することで、おいしくお召し上がりいただけます。※解凍した後は、24時間以内にお召し上がりください。