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商品紹介
岐阜県片岡さんのお米が主原料のホットケーキミックスです。膨張剤には内モンゴル産(中国)天然素材の重曹を使用し、香料や酸化防止剤等を一切加えずに調整しています。お米ならではのしっとりもっちりとした食感が特徴です。ホットケーキの他、パウンドケーキやドーナッツなどもお作りいただけます。
原材料・成分
米粉（米（岐阜県産））、砂糖（ビート糖）、食塩／膨張剤（重曹）
使用方法
【ホットケーキの作り方（2~3枚分）】 本品：200g / 卵：1コ / 牛乳：150ml ①ボールに卵と牛乳を入れ、よく泡だててからホットケーキミックスを加えて、なめらかなクリーム状になるまで混ぜます。 （生地が固いようでしたら、牛乳で調整してください。） ②フライパンを熱して、うすく油をひきます。1度ぬれぶきんの上にのせ、少しさまします。 ＊ホットプレートの場合は150~160℃にセットしてください。 ③生地の1/2~1/3量を丸く流し入れ、弱火で3~3分30秒焼きます。まわりが乾いたら裏返して2~3分焼きます。 ＊お召し上がりいただきますときに重曹特有のにがみを感じる場合があります。 （材料に、お酢大さじ1を混ぜて焼いて頂くとにがみがやわらぎます。)
原材料:米、砂糖(ビート糖)、食塩、膨脹剤(重曹)
内容量:200g×5袋
カロリー:347Kcal
商品サイズ(高さx奥行x幅):21cm×13.5cm×2cm【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。