植物性素材でつくった顆粒状の「中華だし」です。動物性原料や化学調味料は使用していません。中華スープ、野菜炒め、チャーハンなどさまざまな料理にお使いいただけます。1包を200~300㏄程度のお湯に溶かし、中華スープとして飲むほか、チャーハン、野菜炒め、麻婆豆腐などに加えてご使用ください。
＜原材料・成分＞
オーサワの中華だし 150g(5g×30包)は、原材料 食塩（天塩）、甘藷でん粉（国内産）、メープルシュガー（カナダ産）、醤油、玉ねぎ（国内産）、酵母エキス、野菜エキス［にんじん・玉ねぎ・白菜・セロリ・舞茸（国内産）］、生姜（国内産）、白こしょう（マレーシア・インドネシア産）、にんにく（アメリカ産）
＜使用方法＞
1包5gのご使用目安量：・チャーハン2人分　・炒め物2人分 ※スープにお使いの場合は1包を200～300mlのお湯で溶かしてください。
＜ご注意（免責）＞
開封した個包装は即日ご使用ください。よく溶かしてお使いください。薄塩味がついていますので、お好みに合わせて塩加減してください。香辛料による浮遊物がみられますが、品質に問題ありません。開封後は密封し、即日ご使用ください。