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商品紹介
海鮮の濃厚な旨み、フルーツ本来の甘さ、発酵野菜の風味が存分に生きた本格キムチの素です。 それぞれの食材をバランスよく配合し、程よい辛さに仕上げているため、若年層から高齢層まで幅広い世代に食べていただけます。 海鮮は伝統製法で作られた当社の「いか塩辛」をはじめ、厳選したあさり、煮干し、昆布の4種をベースに旨み豊かな味わいに仕上げています。 フルーツは洋梨、デーツ、りんご、杏の4種を配合し、自然な甘さと酸味を加えています。 「海鮮の濃厚な旨味」「果実の自然な甘さ」「発酵させた野菜の風味」により、料理の具材の種類が少なくても奥行きのある、本格的な味わいにしあがりますので、キムチ漬、キムチ鍋はもちろん、スンドゥブ、チャーハン、など幅広くお使いいただけます。
原材料・成分
砂糖混合ぶどう糖果糖駅頭（国内製造）、発酵野菜（白菜、食塩、唐辛子、にんにく）、にんにく、食塩、醸造酢、洋梨ピューレ、唐辛子、デーツ果汁、りんごパルプ、パプリカ、いか塩辛、杏ペースト、あさりエキス、煮干しエキス、大豆たん白、白加水分解物、昆布エキス、魚介エキス、いかエキス、/調味料（アミノ酸等）、酸味料、安定剤（キサンタン）、甘味料（甘草）
原材料：砂糖混合ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、発酵野菜（白菜、食塩、唐辛子、にんにく）、にんにく、食塩、醸造酢、洋梨ピューレ、唐辛子、デーツ果汁、りんごパルプ、パプリカ、いか塩辛、杏ペースト、あさりエキス、煮干しエキス、大豆たん白加水分解物、昆布エキス、魚介エキス、いかエキス/調味料（アミノ酸等）、酸味料、安定剤（キサンタン）、甘味料（甘草）
アレルギー：いか・大豆・りんご
栄養成分値（100g当り）：エネルギー126kcal、たんぱく質4g、脂質0.7g、炭水化物25.9g、食塩相当量13.2g
保存方法：開栓後は必ず冷蔵庫で保存をお願いします。お早めにご使用ください。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。