商品の説明
【有機JAS認定品】いちじくの一大産地トルコより、直輸入した有機農法契約農家で収穫・加工された有機JAS認定のトルコ産ドライいちじくです。ママパンの母体でもある戸倉商事株式会社でも、ブーランジェリー・パティスリーからのご注文も多く、プロの方々にも大変ご好評いただいてるいちじくです。パンやお菓子、もちろんそのままでも美味しい、食品添加物・砂糖不使用の自然な甘さをお楽しみください。
トルコ産ドライいちじくの魅力■高品質ないちじくが取れる高地栽培の有機JAS認定のいちじくのみを使用。いちじくは太陽をたっぷり浴びて糖度が高くなります。太陽の日当たりが良い高地で栽培されたいちじくのみを使用。また斜面では、水はけが良く、いちじくは水分の吸収が抑えられます。高所栽培のいちじくを生産するには、大変手間と苦労がかかりますが、皮が薄くおいしいいちじくになります。
■一粒一粒丁寧に検査天日乾燥させたのち、軸を切り取り、果実部分に切り目を入れて異物・虫が入っていないか一粒一粒目視で丁寧に確認しています。※出荷時にもチェックしておりますが、農産物の性質上、100％混入防止する事は出来ません。従いまして、果実内部の虫混入が原因となるご返品は叶いませんので、ご理解の上お買い求めいただきますようお願い申し上げます。なお、イチジクの果実内に虫が混入することは、イチジクと共存する虫の性質によるため、自然の摂理としてご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
■砂糖不使用。なのにしっかりとした甘味と柔らか食感。蜜がしたたる程ジューシーないちじくを使用しています。甘味たっぷりのイチジクを乾燥させることで甘味がさらに凝縮。こんなに甘いのに砂糖は使っておりません。中身はもちろん皮まで柔らかく仕上がっています。肉厚な果肉と中のぷちぷちとした食感を存分にお楽しみいただけます。
■いちじくは栄養の宝庫いちじくには、食物繊維をはじめ、ポリフェノール、鉄分、カルシウム、リンなどが豊富に含まれています。
■成分表示（栄養成分表示（100gあたり））熱量：272kcalたんぱく質：3.0g脂質：1.1g炭水化物：75.3g食塩相当量：0.g（この表示値は、目安です。）
■この商品のアレルギー表示について原材料に使用しているもの：8大アレルギーは含まれておりません。その他この商品についてのアレルギー情報この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
原材料・成分
有機いちじく