商品紹介
【だし醤油】本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。そのままでかけ醤油や炒め物の味付けに、うすめて煮物やめんつゆなどにもお使いください。
【低塩だし醤油】本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布の一番だしをブレンドした、低塩タイプのだし醤油です。醤油の香気とだしの旨みで、減塩につきものの物足りなさを感じさせません。
【にんにくだし醤油】 本醸造醤油に、味が濃く香りが強い香川県産にんにくをすりおろしてたっぷり加えたにんにくだし醤油です。味噌・生姜・香辛料などで味を調え、さらにかつお節のだしを加えました。開栓前でもにんにくの香りがいたします。
【ぽん酢醤油】 ”本醸造淡口醤油に、すだち・ゆこう・ゆずの果汁を配合し、際立つ酸味とさわやかな香りに仕上げました。 鍋物にはもちろん、酢の物やぎょうざ、白身魚の刺身、サラダのドレッシングなどにもお使いください。
【ピリ辛だし醤油】" 本醸造醤油に、厳選したかつお節・昆布のだしと味噌・豆板醤などの旨み素材をバランス良く合わせ、唐辛子の辛みを利かせた、ピリッと辛いだし醤油です。
【かつおだしの中濃ソース】だし醤油で培った、だしのブレンド技術で旨みたっぷりのソースを作りました。和風・洋風どちらにも合い、炒め物や煮込み料理の味付けにも使える便利なソースです。
【十倍白だし】厳選したかつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の一番だしに、追いがつおで風味を高めた希釈タイプの白だしです。
【サラダ醤油】 本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加た、さわやかな味わいのノンオイルドレッシングです。黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。
【和風たれ】 本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布のだしと、砂糖やみりんなどの甘みをバランス良く調合した、甘辛風味の万能たれです。和食献立に幅広くお使いください。
【さしみ醤油】 一度搾った生揚醤油でもう一度麹を仕込んだ「再仕込み醤油」に本醸造濃口醤油を加え、時間をかけて丁寧に仕上げました。濃厚で旨みが強く、とろみのある贅沢なさしみ醤油です。
【濃口醤油】 濃口醤油は「醤油の原点」ともいえる味や香りのバランスが良い醤油です。国産丸大豆と国産小麦を使用し、芳醇でまろやかな味に仕上げました。
原材料・成分
【だし醤油】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、アルコール
【低塩だし醤油】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、食塩、砂糖、かつお節、さば節、たん白加水分解物、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、アルコール
【ぽん酢醤油】うすくちしょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、すだち果汁、みりん、醸造酢、ゆこう果汁、ゆず果汁、砂糖、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料
【ピリ辛だし醤油】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、かつお節だし、食塩、かつお節・そうだ節醸造調味料、米みそ、水あめ、酵母エキス、豆板醤、とうがらし、こんぶだし、にんにく粉末／アルコール、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）、酸味料
【かつおだしの中濃ソース】砂糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、りんご酢（国内製造）、野菜（トマト、たまねぎ、にんじん、その他）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、でん粉、かつお節エキス、香辛料、かつお節粉末、煮干いわし粉末／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類
【十倍白だし】みりん（国内製造）、食塩、水あめ、うすくちしょうゆ（小麦・大豆を含む）、かつお節エキス、還元水あめ、かつお節、砂糖、アミノ酸液、醸造酢、うるめいわし節、さば節、乾しいたけ、かつおエキス、こんぶ、酵母エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）
【サラダ醤油】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、ぶどう酢、還元水あめ、砂糖、食塩、ゆず果汁、チリソース、さば節、野菜エキス、かつお節、酵母エキス、こしょう、ローストオニオン粉末、にんにく粉末調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、香辛料抽出物
【和風たれ】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、食塩、かつお節、さば節、たん白加水分解物、こんぶ／アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）
【さしみ醤油】小麦（カナダ産又は国産）、水あめ、食塩、脱脂加工大豆、大豆、ぶどう糖果糖液糖、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素
【和風たれ】大豆（国産）、小麦、食塩／アルコール