通常1-5営業日で発送梅肉エキスは、クエン酸がレモンの約１５倍といわれており、その濃縮される過程においては生梅には含まれない特有の成分が生成されることも最近の研究で明らかになっています。 梅の産地として名高い、和歌山県南部の青梅の絞り汁だけを煮詰めて作った、紀州産梅肉エキスです。 【おすすめのお召し上がり方】 ●そのままなめて ●はちみつとドリンクに ●ヨーグルトに混ぜて ●調味料として酸味付けに
【国産梅100％使用】梅の産地で名高い和歌山県産の梅を100％使用した濃縮エキスです。
【さらにクエン酸やムメフラールが生成】搾汁された梅果汁をどんどん濃縮し、煮詰めていき、100℃以上の熱で長時間加熱することにより、こだわりのエキスとなります。
【商品が選ばれる理由】①和歌山県産の梅を使用　②梅干しと違い、食塩不使用　③柔らかく口あたりがよい　④幅広い用途でご使用
【食べ方・飲み方】1日3ｇ(小さじ1/2)を目安にそのまま、もしくは、はちみつとお湯で割ってドリンクで(アイスでもホットでも)。また、お料理のアクセントに(酸味付けに麺つゆや醤油に合わせて)。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。