【商品説明】
やさしい風味の酒粕と豚肉の旨みが特徴のかす汁です。大根、人参、油揚げが入っています。お味噌と具材を別々にフリーズドライする「ニコニコ製法」により、それぞれの持つ風味がより一層高くなりました。
（こだわりのポイント）
昔なつかしい母の味を探求しました。
立ち込める酒粕の香り、やさしい母の味のかす汁を再現したくて開発に取り組みました。
たっぷりと使用した酒粕に合わせるため、味噌の配合を何度も行い、黄金比率にたどり着きました。
お子様でも食べやすい優しい味に仕上げた豚汁仕立てのかす汁です。
（たくさんの具材とちょっぴりのアクセント）
豚肉、大根、人参、油揚げにねぎ、5種類の具材をたっぷり使って作りました。ボリュームたっぷりの食べるかす汁です。酒粕の甘みの中に、赤唐辛子のアクセントをきかせたスッキリとした味わいです。
（おいしさの秘密ニコニコ製法）
ニコニコ製法とは、「味噌」と「具材」のブロックを別々にフリーズドライする製法です。味噌と具材を別々にし、それぞれ適した温度でフリーズドライをすることで、お湯で戻した時の香りや味わいなど、最高の状態でお届けします。