「国産菊芋グラノーラ」は、兵庫県産の菊芋に加え、厳選された高品質の素材を使用しています。健康をサポートしつつ、風味豊かな食感をお楽しみいただけます。
グラノーラの主原料には、しっかりとした厚めのアメリカ産有機オーツ麦を使用。産地やメーカーにより異なるオーツ麦の厚さや大きさを、用途に合わせて使い分けています。これにより、噛み応えのあるしっかりとした食感が実現されています。
グラノーラには通常小麦粉が使われますが、当店では新鮮で香ばしい自家製粉の玄米粉を混ぜて焼き上げています。酸化しやすい玄米粉を少量ずつ製粉し、常に新鮮な状態で使用することで、より深い味わいを引き出しています。
九州から沖縄にかけて生産された粗糖を使用しており、精製されていないためビタミンやミネラルが豊富に含まれています。ほんのりとした昆布のような香りと上品な甘さが特徴で、使う量を少なくしてもコクと旨味が残ります。
乾燥フルーツは漂白剤や酸化防止剤を使用せず、フルーツ本来の甘さが凝縮された自然の味わいをお届けします。また、ナッツやシードは有機または無塩・無油の無添加のものを使用し、素材そのもののおいしさを最大限に引き出しています。
お客様の声： 「香ばしくて食べやすい」「体調が良くなった」との感想を多くいただいており、毎日の健康的な食生活をサポートするグラノーラとしてご好評をいただいております。