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商品紹介
1袋3人前、美味しい自家製そばつゆ付きです。夏はざるそば冬はあったかくしてかけそばでお召し上がりください。 「二八そば」とは、江戸の庶民文化の典型である「しゃれ」言葉から、 16文のそばを「にはち十六」に掛けて「二八そば」と呼んだとされています。 当時、「二六」「三四」で12文というのもあったようですし、「二八うどん」もあったことから「しゃれ」から来た代価説が元々の起源と言われています。しかし、物価統制でうどん・そばが16文と決められていた時代が100年以上続いていましたが、物価の上昇から慶応年間に値上がりし20文を超えるようになったころから、それが変ってきたようです。 そば粉8割、小麦粉2割のそばを表すという文献が著され、「二八そば」は割合を示す名称と言われるようになったとされています。
原材料・成分
めん(小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、山芋粉)、つゆ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、糖類、食塩、かつおエキス(さばを含む)、昆布エキス/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酒精)
原材料:めん(小麦粉、そば粉、食塩、山芋粉)添付調味料[しょうゆ、糖類、食塩、かつおエキス、昆布エキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む)]
商品サイズ(高さx奥行x幅):260mmx115mmx120mm【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。