■商品名：ヒカリ 職人の夢・有機中濃ソース　200ｍｌ ■内容量：200ｍｌ■原材料：有機野菜・果実（りんご、にんじん、トマト、その他）、有機醸造酢（リンゴ酢、米酢）、食塩、香辛料、有機醤油〔大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦を含む〕、有機こんにゃく粉、麦芽水飴■メーカー名：ヒカリ■賞味期限 開封前：５４０日 ■厳選した最高の原料を使い、造り手の思いを込めて作りました。砂糖を使用せずに、野菜と果実の甘みを引き出した究極のこだわりソースです。 有機ＪＡＳ認定（有機農業認証協会）商品です。砂糖は使用せず、有機野菜・有機果実を原材料の約９０％使用しました。原材料を厳選し、造り手の想いを込めたこだわりのソースです。醸造酢はアルコール不使用で、静置醗酵させた有機リンゴ１００％の有機純リンゴ酢を使用しています。醤油は、国内産有機丸大豆・小麦より醸造し、１年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。でんぷんを使用せず、国内産こんにゃく粉を使用してとろみをつけました。ウスターソース類の規格により、砂糖類を使用しなければならない為、少量の麦芽水飴を使用しております。保存料・着色料・化学調味料・カラメル色素は、使用しておりません ＞お届けについてや、日数の目安はこちら