大分県産の原料を使い、
匠が一本一本心を込めて手作りした逸品です。
大分県の海の幸、山の幸を
バランスよく一本にまとめました。
※はちみつ、レモン、柚子胡椒は
大分県産ではありません。
【海藻ドレッシングあかもく・柚子胡椒】
大分県産あかもく・カボス果汁使用して
まろやかな辛味にしました。
あかもくとは…
昆布やひじきの仲間で、
日本各地の沿岸に生息する海藻です。
独特の粘りが特徴で、
ミネラル・食物繊維・ポリフェノール等が
多く含まれることから、
近年ではスーパーフードとして注目されています。
柚子胡椒とは…
大分県日田市で生まれたとされる(諸説あり)
荒刻みした唐辛子と
柚子の皮、塩を熟成させた
大分を代表する万能調味料です。
【海藻ドレッシング くろめ・檸檬】
大分県産くろめ・カボス果汁と、レモンを使用して
さっぱりした酸味にしました。
くろめとは…
大分県では古くから食べられている昆布科の海藻です。
１～３月に収穫されて食されるため、
大分県の冬の風物詩とされています。
その粘り強さが特徴があり、口に広がる独特な風味は
一度食べるとクセになり忘れられません。
◆インフォメーション◆
【原材料名】
《海藻ドレッシング あかもく・柚子胡椒》
醸造酢(国内製造)、カボス果汁(大分県産)、砂糖、はちみつ、食用植物油脂、食塩、柚子胡椒(大分県製造)、柚子果汁(大分県産)、酵母エキス、あかもく(大分県産)、米粉、唐辛子/酒精
《海藻ドレッシング くろめ・檸檬》
醸造酢(国内製造)、レモン果汁、食用植物油脂、砂糖、はちみつ、カボス果汁(大分県産)、食塩、くろめ(大分県産)、酵母エキス、米粉、ブラックペッパー/酒精、香料
※はちみつを含むので、
1歳児未満の乳児には食べさせないでください。
【内容量】
一本当たり190ml
【賞味期限】
常温10ヶ月
| Product # | DRESSING-2SET |
|---|---|
| Weight | 950 g |
| Product package size | 20 x 5 x 50 cm |
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