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商品の説明
吟味した国産原料（北海道・北陸など）を炊き出して作った、濃縮エキス類を配合。保存料・着色料など不使用にしたら、海鮮調味料の風味付け原料のエキスです。塩分も控えめですので、おだやかな蟹肉の風味となります。海鮮料理の印象を華やかに向上します。特に全国のレストランや喫茶店のオーナーに！お奨めします（もちろん！お料理好きのご家庭の主婦にも・・・）速やかに水に溶けますので、スープ・シチュー類・カレー・ピラフ・炊き込みご飯・コロッケなどに便利です！
原材料・成分
デキストリン、蟹エキス(カニ成分を含む)、たんぱく加水分解物(大豆・小豆成分を含む)、食塩、ブドウ糖、チキンエキス (鶏肉成分を含む)、ホタテエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素
使用方法
一人前約2~3gがご利用の目安です。お好みで加減してご利用ください。
安全警告
直射日光と湿気を避けてください。
「油そば」、「まぜそば」の隠し味にも！
現在お使いの基本味に加えるだけ。当店の無添加「中華」、「日本味」、「チキン」と相性バッチリ！お試し下さい。
蟹がなくても蟹ピラフ？・・・発売以来20年【店頭からシェフが買っていく！？】国産原料にこだわりました！このエキスは市販の海鮮系調味料の原料として利用されているものです。プロの隠し味としてはとても便利な一品として利用されています。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。