北緯40度戸田久もりおか冷麺は、”盛岡冷麺”つるつるで腰の強い麺旨みの詰まったピリ辛のスープ、絶品です!
おなじみ盛岡冷麺、ご家庭でもあの本場盛岡冷麺をお楽しみ頂けます。
そもそも盛岡冷麺のルーツは朝鮮半島の北西・平壤ですが、昭和初期に盛岡で日本人の繊細な味覚にあうよう、改良に改良を重ね盛岡に誕生しました盛岡冷麺。
以来地元盛岡だけではなく、日本中にその味は親しまれるようになりました。
つるつるとした腰の強い独特の麺と、肉の旨みの詰まったピリ辛のスープ。
絶妙の美味しさです。
一度食べたら本当にヤミツキ!絶対おすすめです!
ご家庭でもあの本場盛岡冷麺をお楽しみ頂けます
◆盛岡冷麺の美味しいお召し上がり方
1.沸騰したたっぷりのお湯(麺1食あたり約2リットル以上)に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さ(固め1分、柔らかめ2〜3分)にゆでます。
2.冷水でよく洗い、水をよく切り、器に盛ります。
3.特製のスープを冷水(約200cc)でうすめ、麺にかけてお召し上がり下さい。酢を少し加えますと、さっぱりとした味わいになります。
4.具として白菜キムチやカクテキキムチ、チャーシューや焼肉、ゆで卵、野菜(きゅうり、かいわれ大根)と果物(スイカ、りんご、梨)を加えますとより一層美味しいです。魚介類(えび、いか等)もよくあいます。
5.盛岡冷麺に果物が入っているのは、辛いものを食べた後の口の中の辛味を果物の糖分が消してくれるからですよ。
焼肉屋さんでおなじみの盛岡冷麺。ご家庭でもあの本場の味をお楽しみ頂けます。つるつるとした腰の麺、旨みの詰まったピリ辛のスープ。
絶妙の美味しさです。これぞ盛岡冷麺。
■商品名：冷麺国産盛岡冷麺北緯40度戸田久もりおか冷麺冷麺セット冷麺スープ
■内容量：360g(2食スープ付)
■原材料名：めん[小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精]スープ[砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料]キムチの素[砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工でん粉)]
■メーカー或いは販売者：株式会社戸田久
■賞味期限：製造日より常温100日
■保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
■区分：食品
■製造国：日本
【免責事項】
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商品番号：todakyu-hokui40