逗子小坪産天日干しあかもくは、天日と寒風で乾燥させた干しあかもくです。
神奈川県逗子市の海岸から隆起した丘の上、車の通りが殆どなく澄んだ空気の中で、天日と寒風で乾燥させた干しあかもくです。
水で戻したあと、さっと熱湯をかけてお召し上がりいただけます。
★おすすめの食べ方
ざく切りにすると、あかもくのぬめりとシャキシャキとした食感を同時に楽しめます。
三杯酢や「あかもく醤油」でさっと和えれば、手軽ながら健康によい小鉢がすぐに完成します。
味噌汁の具や、炒めものにも向いています。
みじん切りにして叩くと、さらにしっかりとしたねばりが出ます。
納豆やおくら、山芋などと混ぜて「ねばねば系」レシピを楽しんでいただけます。
海鮮丼のトッピングなどにもお試しください。
パスタやスープの具材としてもおすすめ！
■内容量：20g×４
■原材料名：あかもく(神奈川県逗子市)
■賞味期限：未開封1年
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください
■メーカー或いは販売者：ＴＡＣ２１
■区分：食品
■製造国：日本製
【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
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商品番号：akahoshi4