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商品の説明
上質な材料を用いた最高のカレールウ。また別添のフルーツソースをかけることにより2つの味を楽しめます。　　　 プラチナ・・・それは妥協しない最高のカレールウの証。　　 良いものには手間暇をかける。最高の原料を惜しみなく使う。 原料の特徴を最大限に発揮させ、製法にもこだわり、最高のカレールウを作り上げる。 すべてにおいて妥協はしない。ハイクラスの美味を求めて。　　 小麦粉・・・北海道産100%小麦粉使用　　牛脂・・・「松坂牛」牛脂20%使用　　牛エキス・・・和牛エキス使用　　鶏エキス・・・鹿児島の「桜島どり」使用　　スパイス・・・30種のスパイス「オリジナルカレー粉」使用　　黒砂糖・・・沖縄産黒砂糖使用　　醤油・・・国産丸大豆醤油使用　　食塩・・・天塩（天日塩）使用
原材料・成分
【原材料】　　 牛脂（松坂牛牛脂20%）、小麦粉、砂糖、カレー粉、たんぱく加水分解物、食塩（天日塩）、香辛料、和牛エキス、黒砂糖、酵母エキス、粉末醤油、トマトパウダー、野菜パウダー、ビーフエキス、チキンエキス、醤油、カラメル色素、＜原材料の一部に豚肉、大豆を含む＞ 「フルーツソース」チャツネ　＜原材料の一部に、りんごを含む＞　　 【25gあたりの栄養成分値】　　 エネルギー：127kcal　　たんぱく質：2.2g　　脂質：8.2g　　炭水化物：11.1g　　ナトリウム：663mg　　(食塩相当量：1.7g)
使用方法
●おいしい作り方。●　　 材料：4皿分　 カレールウ：100g　玉ねぎ：中1/2個　牛肉：300g　サラダ油：大さじ1　水：400~450ml　　 ①厚手の鍋にサラダ油を熱し、適当な大きさに切ったお肉・野菜を入れて炒めます。 ②炒め終わったら水を加えて煮込み、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで弱火~中火で煮込みます。 ③材料がやわらかくなりましたら、いったん火を止めてルウを割り入れ、再び弱火でとろみがつくまで煮込んでください。 ④お好みでフルーツソースを加えて混ぜて仕上げてください。
安全警告
開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。 ※当社のカレールウは製法上、気温などによってルウの表面い油分が浮いて黄色くなることがありますが、品質には問題ございません。
内容量：100g （4皿分）
2つの表情を持つカレールウ、ストレートにスパイスを感じる刺激的なカレーをお望みならば、記載通りの調味法でお召し上がりください。フルーツの甘味と独特のコクを感じる上品なカレーをお望みならば、別添のフルーツソースをご使用ください。気分やシーンによって、2つの表情を持つカレーが食を演出します。
最高の原料を惜しみなく使ったハイクラスなカレールウ
モンドセレクション2011年銀賞受賞【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。