商品説明
和歌山県海南市にて伝統を受け継ぐ「山本勝之助商店」が誇る、【二味（山椒唐辛子粉）】をご紹介します。この特別な調味料は、紀州の名産品であるぶどう山椒と、国産の鷹の爪唐辛子をブレンドした逸品です。山椒の芳醇な香りとしびれる辛味に、唐辛子のキリっとした辛さが絶妙なハーモニーを奏で、激辛好きな方には特におすすめです。

この二味スパイスは、料理の味に奥行きを加える隠し味として、また食材の旨味を引き締める薬味としても大活躍。和洋中問わず、多様な料理にお使いいただけます。麻婆豆腐やエビチリ、カレーやチゲ鍋をはじめ、おでんや冷しゃぶ、うどんやそば、親子丼や焼き鳥などの和食との相性も抜群です。さらに、味噌汁やポテトサラダのアクセントにもダぴったりで、料理に新たな風味をもたらします。

また、後味がすっきりしているので、コロッケや唐揚げ、天ぷらやとんかつといった脂っこい料理にひとふりすれば、刺激的な辛さとともにおいしさを引き立てます。マヨネーズやお好み焼きソース、バーベキューソースや焼き肉のタレに加えても、風味豊かなスパイスとして楽しむことができます。

山本勝之助商店は、明治13年の創業以来、紀州特産のぶどう山椒にこだわり続け、その品質と香りを大切にお届けしています。【二味】をご自宅の料理に取り入れて、新たな美味しさを体験してみてください。

商品情報
ブランド 山本勝之助商店
生産地 和歌山県
容量
10g
材質 紀州ぶどう山椒、唐辛子（和歌山産鷹の爪唐辛子）
備考 -

よく利用されるシーン
内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル