商品紹介
九州産の柑橘果汁を使用した日向夏ぽん酢です。 宮崎県原産の柑橘類 日向夏(ひゅうがなつ)は、1821年に宮崎市の真方安太郎の邸内で自生しているのが発見されたと言われる柑橘で、控えな甘さ、さわやかな酸味と香りが特長です。 宮崎県産の日向夏と平兵衛酢(へべす)、そして、九州産ゆずの生しぼり果汁を使い、丸大豆醤油・かつおだし・昆布だしで味を整えたぽん酢しょうゆは、鍋物や湯豆腐はもちろん、焼き魚や和風サラダ等いろいろな料理にご利用いただけます。
原材料・成分
醤油(国内製造)、醸造酢、蛋白加水分解物、果汁(ゆず、日向夏(20%)、かぼす、平兵衛酢)、砂糖、昆布エキス、かつお節エキス、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、香料、(一部に小麦、大豆を含む)
| 商品番号 | B0BR735YTD |
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