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豆腐を紅麹で発酵させ、唐辛子を詰め込んだ辛い腐乳です。独特の発酵臭がします。
塩分が強く旨みが凝縮させれており、炒め物、煮込み料理などに調味料として用いられる以外に、ご飯やおかゆとの相性抜群の一品です。
白色の結晶を抽出する事があります。アミノ酸の結晶ですので食べても問題はありません。
原材料:大豆、酒精、食塩、砂糖、唐辛子、小麦粉、紅麹、凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量:340g×2個
商品サイズ(高さx奥行x幅):11.3cm×14.3cm×7.3cm【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。
| 商品番号 | B0756VT7D9 |
|---|---|
| 発送重量 | 1230 g |
| 商品パッケージ寸法 | 15 x 11 x 8 cm |
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