厳選したはまぐりをたっぷり贅沢に使用。
やさしい甘みとまろやかな旨味の調和のとれた液体調味だしです。
●お吸い物、鍋のだし、炊き込み、ラーメンスープに・・・。和洋問わず海鮮料理に。
●甘み：味わい深いやさしい口あたり。
旨味：後味濃厚でまろやか。
渋み：貝類特有の渋さ控えめ。
●磯の香が引き立つ上品な風味。
●希釈倍率10～20倍。
【原材料】
ハマグリ(ベトナム、国産)、食塩、酵母エキス／酒精、調味料(有機酸等)、増粘剤(キサンタンガム)
【栄養成分表(100g当たり)】
エネルギー・・・13kcaL
たんぱく質・・・1.4g
脂質・・・0.1g
炭水化物・・・1.5g
食塩相当量・・・7.6g
【使用方法】
料理に合わせて薄める、もしくはそのままご使用ください。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
【注意】
・本商品で使用しているハマグリ等の二枚貝には、カニが共生しています。
・開封後は空気を抜いて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。
・だし成分が浮遊、沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
・キャップを締めて、よく振ってからご使用下さい。
・開封時は、キャップの付け根部分をしっかり持って、キャップを反時計回りに回して下さい。
・開封時にキャップ付け根のリング部分がキャップから離れているときは、開封済です。ご使用にならないで下さい。
・キャップの開け閉めの際、付け根に残ったリング部分の突起でケガをしないようにご注意下さい。
・落下などの強い衝撃を加えると、パウチが破れることがあります。
| 商品番号 | 4960002051133 |
|---|---|
| 発送重量 | 445 g |
| 商品パッケージ寸法 | 12 x 23 x 6 cm |
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