「国産黒炭」厳選された岩手県北地域のナラ材を使用。
建材、廃材などを一切使用せず、伝統の製炭方法で丁寧に焼き上げています。
「高火力」白炭やオガ炭に比べ火付きが良く、高い火力が特徴。
着火後から500℃以上の高温になります。
「早い着火」着火剤15～20分、ガスバーナー5～10分で着火可能。
（黒炭 6cmカット使用時）
「長時間持続」炭火の持続力。
2時間以上炭火が持続します。
（黒炭 6cmカット使用時）
「無煙・無臭・無爆跳」85％以上の高い炭素率で不純物が少ないので、炭から臭いや煙がほぼ発生せず、食材の香りを引き立たせます。
また炭がはじけ飛ぶ「爆跳」もほとんどございません。
「ソロ・少人数用」2～3名程度の利用で約2時間使用可能。
＊使用する器材や環境により変わります。
「安心の２重梱包」型崩れを起こさぬ様、職人が1つずつ丁寧に詰め込みました。
内側はビニール袋を使用しておりますので雨に強く、周りを汚しません。
持ち運びやすい段ボール設計。
保管にも最適です。
「6cmカット」均一の長さにカットされておりBBQから業務用途と幅広くご利用できます。
「高品質」年間を通して安定した品質。
自社の規格で生産し合格した木炭のみを提供。
「内閣総理大臣賞受賞」高品質な木炭の生産実績があり、現在は岩手県認定のチャコールマイスターとして、他の木炭生産者への技術継承や、学生などへ木炭の教育活動などを行っています。
これらの実績が評価され、平成30年に「内閣総理大臣賞」を受賞しました。
2026/04/10 16:12:33#fadc0ac5c247286a09dd4450c10a0b6bddc3390a
| 商品番号 | 2B2L5CVPGT |
|---|---|
| 発送重量 | 1350 g |
| 特徴 |
サイズ: 黒炭 1.2kg 6cmカット |
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