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商品紹介
【ビーフカレー】やわらかく煮込んだ牛肉と香味野菜の旨みにスパイスを効かせた欧風ビーフカレーです。なめらかな口当たりと、風味豊かでコクのある味わいをお楽しみください。【ビーフストロガノフ】大きめにカットした牛肉を焼いてから、こだわりのドミグラスソースで煮込みました。生クリームの濃厚さとサワークリームのさわやかな酸味が調和した、味わい深いビーフストロガノフです。【ビーフシチュー】ソテーした牛肉を、こだわりのドミグラスソースと赤ワインでじっくり煮込みました。フォン・ド・ヴォーと赤ワインの香り豊かなビーフシチューをお楽しみください。
原材料・成分
【ビーフカレー】カレールウ（国内製造）（小麦粉、カレー粉、砂糖、植物油脂、ラード、食塩、オニオンパウダー、トマトペースト、オニオンエキス、チーズ、でん粉、ココナッツミルクパウダー、乳糖、ポークエキス、酵母エキス、ウコン）、牛肉、ソテーオニオン、トマトペースト、カカオマス、バター、チャツネ、クミン、コリアンダー、しょうが、にんにく、砂糖、カルダモン、クローブ、こしょう、シナモン／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（グァーガム）、酸味料、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む）【ビーフストロガノフ】牛肉（オーストラリア）、たまねぎ、ドミグラスソース、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、生クリーム、サワークリーム、脱脂粉乳、バター）、マッシュルーム、ソテーオニオン、生クリーム、植物油脂、フォン・ド・ヴォー、小麦粉、赤ワイン、チキンエキス、デュクセルソース、バター、ブランデー、食塩、卵黄油、酵母エキスパウダー、濃縮レモン果汁、砂糖、香辛料／カラメル色素、増粘剤（加工でん粉）、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）【ビーフシチュー】牛肉（ニュージーランド）、ドミグラスソース、マッシュルーム、トマトケチャップ、赤ワイン、フォン・ド・ヴォー、リキュール、チキンエキス、植物油脂、でん粉、砂糖、デュクセルソース、チキンエキスパウダー、食塩／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【麻布十番カレー・ライスソース】温めるだけで手軽に本格洋食レストランの味わいを楽しめるレトルトシリーズです。食べ進めるごとに美味しさが広がります。
【ビーフカレー】【やわらかく煮込んだ牛肉】安定した品質と規格の牛肉を使用しています。やわらかく食べごたえのある牛肉の、旨みと食感をお楽しみください。【こだわりのベースソース】カレーの芯となるベースソースは重厚な味わいになるようこだわりました。たっぷりの炒めたまねぎにトマトペーストを加え、フルーツチャツネとカカオでバランスよく仕立てました。【力強いスパイス感】香り豊かでピリッと辛みの効いた味わいになるよう18種類のスパイスを使用しています。ベースソースのコクに負けない、スパイスの複雑さをお楽しみください。【おすすめの召しあがり方】白いごはんだけでなく、雑穀米やナンと合わせるのもおすすめです。お好みでサラダやピクルスなどを付け合わせて、休日のディナーやランチにお楽しみください。
【ビーフストロガノフ】【大きくカットした牛肉】お肉そのものの美味しさを味わっていただくために、カットの大きさにこだわりました。大きくカットした牛肉は、煮込む前に焼成することで旨みを閉じ込めています。【こだわりのドミグラスソース使用】ベースとなるドミグラスソースは、香味野菜にトマトペースト、赤ワインを加えて煮込んだこだわりのソースです。このドミグラスソースに、フォン・ド・ヴォーと生クリームを加えて、コク深い味わいのストロガノフに仕立てています。【サワークリームのさわやかな酸味】ストロガノフに欠かせないのが「サワークリーム」です。濃厚な味わいの中に、サワークリームのさわやかな酸味が感じられるようバランスを工夫しています。【おすすめの召しあがり方】白いごはんだけでなく、バターライスやサフランライスと合わせるのもおすすめです。お好みでサラダや赤ワインなどと合わせて、休日のディナーやランチにお楽しみください。
【ビーフシチュー】【食べごたえのある牛肉】安定した品質と規格の牛肉を使用しています。大きめにカットした牛肉は、やわらかく食べごたえのある仕上がりです。牛肉の旨みと食感をお楽しみください。【お肉の旨みを最大限に引き出す下ごしらえ】牛肉をソテー後、一度湯通ししてからブイヨンで煮込み、余分な脂肪分を取り除くことで牛肉の旨みを最大限に引き出しています。このブイヨンは無駄にすることなく、煮詰めてドミグラスソースに加えています。【じっくり煮込んだ本格的な味わい】丁寧に下ごしらえした牛肉をこだわりのドミグラスソースとフォン・ド・ヴォー、赤ワインなどで時間をかけてじっくり煮込んでいます。深みのある色合いのソースは、さらりとした口当たりの中にも程よい酸味と豊かな香り、牛肉や野菜の旨みがしっかり感じられます。【おすすめの召しあがり方】お好きな温野菜を温めたビーフシチューに加えるだけで、見た目も鮮やかな一皿に仕上がります。 バゲットはもちろん、ごはんにもよく合います。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。