■つるりと仕上げるとろみ調整食品です。
■温冷問わず、食品の味を変えずにとろみづけ●型番:800g)
●主要原材料:デキストリン・キサンタンガム・乳酸カルシウム・クエン酸三ナトリウム
●栄養成分(100g当たりの参考値):エネルギー/270kcal、たんぱく質/0.5g、脂質/0g、糖質/67.0g、食物繊維/21.9g、ナトリウム/960mg、カリウム/980mg、カルシウム/340mg、リン/30mg、灰分/4.5g、水分/6.1g
●とろみの目安(お茶20℃・100mL):フレンチドレッシング状/1.0g、とんかつソース状/2.0g、ケチャップ状/3.0g
●温冷両用
●とろみ・ゼリータイプ
●入数:1袋(800g入
●ケース入数量:8袋 ※1袋あたりの価格です。 【全国の医療・介護施設でも使われています】飲みものなどに加えてかき混ぜるだけで、手間をかけずに簡単にトロミをつけられる、とろみ調整食品です。飲み込みやすさ、安定したトロミの質にこだわりました。そのままでは飲み込みにくいお食事に、簡単・すばやくトロミをつけることができます。 【飲みこみやすさ】糸をひくような粘性ではないため、口当たりがなめらかで、ベトつきません。つるりとしたゼリー状に仕上り、飲み込みやすいとろみがつきます。 唾液中の分解酵素による影響を受けず、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。 【安定したトロミ】一度トロミがついたら時間が経っても増粘・離水がありませんので、最初の「飲み込みやすさ」が変わりません。果汁飲料・牛乳などにも安定したトロミがつきます。 【おいしさそのまま】見た目の透明感・無味無臭にこだわりました。透明感のある仕上がりが、食品本来の色調を活かします。無味無臭なので、飲み物や料理本来の味をそこないません。 【使い勝手の良さ】無味・無臭で、ダマになりにくく、サッと溶けるので、温かいものにも、冷たいものにも使えます。 【原材料】デキストリン、キサンタンガム、乳酸カルシウム、クエン酸三ナトリウム 商品サイズ(高さx奥行x幅):32.5cm×7cm×22cm
※ご注文の前に店舗紹介ページの内容をご確認くださいませ
| 商品番号 | B005HTEBYU |
|---|---|
| 発送重量 | 830 g |
| 商品パッケージ寸法 | 22 x 32 x 10 cm |
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