商品紹介
パンチが強いかつおぶしを選別して混合厚削りにしました。おすすめの料理は、ラーメン・うどん・お鍋・おでん等のスープ（出汁）です。＜使用方法の一例＞ 目安になる使用量は、削り節の割合が10%~20%です。（例：お湯1Lに対して、削り節50~100g) 煮だし時間は、10分~20分ぐらいが目安です。火力は、沸騰するか・しない程度の温度帯がおすすめです。（強火で煮だしますと、パンチのある出汁になり、豚骨ラーメンや味噌ラーメンに合います。）
原材料・成分
さばのふし（国内製造）、そうだのふし（国内製造）
| 商品番号 | B0DW3T13K9 |
|---|---|
| 発送重量 | 500 g |
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