李錦記オイスターソースは、より新鮮な牡蠣(かき)のエキスをたっぷりと使い、李錦記社秘伝の製法で作り上げた定番のオイスターソースです。

◆香港で一番売れている本場のオイスターソースです

1888年に創業した李錦記（リキンキ）は、世界で初めてオイスターソースを作った香港の老舗調味料メーカーです。「オイスターソースといえば李錦記」といわれるほど世界的に知られ、香港では85％ものシェア、世界ではアジアや欧米など100以上の国や地域で使われています。

その人気の秘密は、なんといっても濃厚なコクとうま味。創業当時から伝わる秘伝の製法により、牡蠣が持つ自然のうま味が最大限に引き出され、まろやかで深みのある味わいに仕上がっています。

◆李錦記は牡蠣の養殖からこだわります

オイスターソースを発明して以来、李錦記は130年以上もの間、絶えず研究や改善を重ねてきました。商品の品質を確保するために、自社管理の牡蠣養殖場を持ち、牡蠣の採苗から全力をあげて取り組んでいます。さらに、養殖場には専門の研究チームを置き、安全で衛生的な環境で牡蠣が育つように、養殖の全工程をチェックしています。

オイスターソースに使われる牡蠣は、ふっくら育った2〜3年ものを厳選。収穫してすぐむき身にして煮ることで、牡蠣の持ち味やうま味を閉じ込め、こっくりと濃厚なオイスターソースが作られます。

◆濃厚なコクとうま味を持つ

瓶タイプのオイスターソース

オイスターソース750gは、濃厚なコクとうま味が楽しめるお徳用オイスターソース。

牡蠣が持つ自然のうま味がたっぷり含まれているので、非常にコクがあり、深みのある風味に仕上がっています。

瓶タイプなので開栓後も保存しやすく、少量ずつお使いになる場合に最適です。

■商品名：オイスターソースりきんきリキンキ李錦記オイスターソース牡蠣香港

■内容量：750g×12

■原材料名：カキエキス、砂糖、塩、小麦粉／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素（一部に小麦を含む）【アレルゲン】小麦：

■メーカー或いは販売者・輸入者：協同食品株式会社

■区分：食品

■製造国：中国製

■お召し上がり方：お好みでお召し上がりください。

■保存方法：直射日光を避け、常温で保存（開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください）

【免責事項】

※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。

※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。

※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。

外装ダメージについては免責とさせていただきます。

商品番号：riki-oy12