湯浅手づくり醤油が陶器で作られた徳利に入っています。

【角長の「手づくり醤油」】毎日使いたい、生きた醤油の旨み
醤油発祥の地・湯浅の地で170年以上の歴史を誇る老舗、角長。その伝統と技のすべてが詰まった、まさに食卓の基本となる一本が、この「手づくり醤油」です。

本品は、保存料や化学調味料を一切使用せず、厳選した岡山県産丸大豆と岐阜県産小麦を使い、創業天保十二年からの伝統製法を固く守り抜いて造り上げられます。

■ 昔ながらの「手づくり」製法が引き出す深い味わい
創業以来変わらぬ「寒仕込み」や木桶での醸造といった昔ながらの工程を、機械に頼らず丁寧に手作業で行うことで、原料の持つ本来の旨みを最大限に引き出しています。

その豊かな風味は、ただ塩辛いだけでなく、角長独自の配合による中双糖と味醂が加わることで、まろやかさと深いコクが生まれています。これが、日本の食卓に欠かせない、親しみやすいながらも格調高い味わいの秘訣です。＜商品詳細＞
ブランド:角長
生産地:和歌山県
容量:180ml
化粧箱:〇
電子レンジ:×
オーブン:×
食器洗浄機:×
IH:×
直火:×

＜配送・ギフト＞
:不可
ラッピング / ギフトカード / 熨斗

よく利用されるシーン

内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル