特殊:B01GZJCR0K
コード:4901601217124
ブランド:KAI
規格：AB5513
商品カラー: シルバー
商品重量:220000
この商品について
材質 刀身：ステンレスクラッド複合材 切り刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼 側金 口金：ステンレススチール 柄：積層強化木 商品説明の箇条書き
サイズ 幅5.3 奥行2.5 長さ29.7cm (刃渡り：16.5cm) 重さ 約239g
付属品 橋本幹造の切り方 手入れ 取扱説明書 研ぎ直し半額券2回分 パッケージ 化粧箱入り
生産国 日本
› もっと見るブレードの材質高炭素ステンレス鋼
ブランドKAI
色シルバー
ハンドル材質ステンレス鋼
ブレードのエッジプレーンこの商品について
材質 刀身：ステンレスクラッド複合材 切り刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼 側金 口金：ステンレススチール 柄：積層強化木 商品説明の箇条書き
サイズ 幅5.3 奥行2.5 長さ29.7cm (刃渡り：16.5cm) 重さ 約239g
付属品 橋本幹造の切り方 手入れ 取扱説明書 研ぎ直し半額券2回分 パッケージ 化粧箱入り
生産国 日本
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発送サイズ: 高さ37.8、幅6.8、奥行き2.8
発送重量:220
商品の説明
貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店 一凛 と両刃包丁を共同開発
家庭での利用を主に、和食における細かな作業での使いやすさを考慮し、操作性にもっともこだわりました。包丁の重心を柄よりも刃の方へ置くことで、包丁自体の重さを利用した使い方が可能になり、和食創作の醍醐味でもある料理への細工や飾り付けを楽しんで頂く事ができます。この重心の位置と重さは、橋本氏が何十本もの試作品を、実際に調理で試して決定いたしました。
また、家庭での手入れ(砥ぎ)のしやすさを両立させるため、本来洋包丁の製造法である両刃付けを採用。長年、洋包丁を造ってきた貝印のノウハウを活かし、和包丁の特性を損なうことなく、利便性を向上させた新しいコンセプトの包丁に仕上がっています。
薄い刃先と厚みのある刃体を活かした三枚おろし、魚の骨や鶏の軟骨を切る 叩く、つみれを作る等の作業に最適です。
材質
刀身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、
切り刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼、
側金 口金:ステンレススチール、柄:積層強化木
サイズ詳細
本体サイズ:297 53 25mm、重量239g
生産国 日本
| 商品番号 |
202606112045314901601217124 |
ZenPlusとは?
ZenPlusは、日本のお店が日本国外に住む人々に商品を販売する、新しいショッピングプラットフォームです。日本からの購入プロセスを可能な限りスムーズにするために、国境を越えた取引に最適化されています。
どの国に発送していますか？
航空便が繋がっている国であれば商品をお届けすることができます。また船便にて発送することはございません。
送料はいくらですか？
送料はご注文商品と発送方法により変動いたします。商品をカートに追加し、発送方法を選択した時点で送料をご覧いただくことができます。
どのようなお支払い方法がありますか？
現時点では、銀行のデビットカード、クレジットカード、およびPayPalをご利用いただけます。来年中には、より多くのお支払い方法を追加する予定です。
配送先の変更はできますか？
はい、可能です。マイページのお問い合わせ欄から変更したい内容を記載して質問してください。
どれくらいで届きますか？
ご注文いただいたお時間やご注文商品の在庫状況や国際情勢にもよりますが、おおむね４日～2週間ほどでお届けさせていただくよう発送させていただいております。
※取り寄せ商品、メーカー欠品等の場合はその限りではありません。
