コード:4901601353914

ブランド:貝印(KAI CORPORATION)

規格：AE-5203

サイズ情報:150 mm

商品サイズ: 高さ1.7、幅2.8、奥行き26

商品重量:146

この商品について
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。
こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。
一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。
フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。
サイズ:26 2.8 1.7cm
本体重量:0.146kg
素材 材質:刃体=ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)、口金 尻金=ステンレススチール、柄=積層強化木
表示件数を増やすブレードの材質ステンレス鋼
ブランド貝印(KAI CORPORATION)
ハンドル材質木材
ブレードのエッジプレーン
ブレードの長さ15 センチメートルこの商品について
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。
こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。
一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。
フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。
サイズ:26 2.8 1.7cm
本体重量:0.146kg
素材 材質:刃体=ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)、口金 尻金=ステンレススチール、柄=積層強化木
表示件数を増やす

発送サイズ: 高さ30、幅7、奥行き2

発送重量:160

-ブランド紹介


関の孫六は鎌倉時代から室町時代にかけて活躍した関を代表する刀匠です。

独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。

関孫六シリーズは刀鍛冶の信念を受け継ぎ、切れ味と耐久性を誇る機能性に特化した刃物の調理道具ブランドです。


おすすめラインナップ

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関孫六の調理シリーズ

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名入れ対応 ダマスカス包丁シリーズ

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食洗器 乾燥機対応 匠創シリーズ

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和包丁シリーズ

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滑らかで鋭い切れ味と耐久性、全てに意味を持つ、計算された刃体 ハンドル形状、使うほどにあいちゃうがわく機能美。

日本が誇る刃物の産地「関」で培われた伝統の職人技と、革新的な技術力から生み出されるマスターラインは、長く愛用いただける逸品の関孫六の最高峰シリーズです。


関孫六の最上位シリーズ

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伝統の刃物の技で世界の、未来の暮らしに。

-

KAIグループは、800年以上の歴史を持つ刃物の都、岐阜県関市に生まれました。この土地に流れるものづくりの技や魂を受け継ぎながら、刃物を中心にその周辺にも製品の幅を広げて「さわやかなあじわいのある日 をお客さまとともに KAIのねがい」の企業メッセージを胸に活動しています。メーカーによる説明

貝印とは

カミソリや包丁等に代表される刃物を中心とし、調理用品や化粧道具を販売するメーカー。ハイクオリティな包丁の数 は、日本のみならず今や世界で大人気となっているブランドです。

受け継がれる、 名刀の業と心

独特な作刀から生まれる。芸術品のような美しさ。息をのむ最上の切れ味。

刀匠「関の孫六の業と心は現代の刃物作りに受け継がれ、貝印の最先端技術と融合し鮮烈な切れ味を魅せつける。

刃付け

切れる、切れない、は人の感覚。製造工程において刃先や切れ味の確認など、人の目や手作業による作業は随所に残しています。

ダマスカスシリーズ 4つの特徴

美しい模様

日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。

切れ味抜群

長年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。

食材の味を壊さず切ることが可能。

切れ味長持ち

鋭い切れ味を長く保ち続ける優れたブレード

手にフィットするハンドル

強化木とステンレスを組み合わせたハンドル。手にフィットする逆三角形のシェイプ。


15000ST 三徳包丁 165mm

ダマスカス 三徳包丁 165mm

10000ST 三徳包丁 165mm

10000CL 三徳包丁 165mm

10000CC 三徳包丁 165mm

くじゃく 三徳包丁 165mm


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カスタマーレビュー
5つ星のうち4.5
377

5つ星のうち4.5
3,198

5つ星のうち4.5
333

5つ星のうち4.4
467

5つ星のうち4.5
184

5つ星のうち4.2
124

価格
10,518
10,518—
7,382
7,382
5,800
5,800—
6,116
6,116
特徴優雅な波の美しさはコンポジット技術の証日本刀を思わせる見事なダマスカス模様機能性とデザイン性のオールステン仕上げ鋭い切れ味としなやかでエレガントなデザインハガネとステンレスの特性が生きる本割込み熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味
砥ぎやすさ
刃の構造ステンレス複合材ステンレス複合材ステンレス複合材ステンレス複合材ハガネ複合材ステンレス単層材
刃の素材刀身：ハイカーボンステンレス刃物鋼/側金：ステンレススチール切刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼/側金：ステンレススチール刀身：ハイカーボンステンレス刃物鋼切刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼/側金：ステンレススチール刀身：特殊炭素鋼/側金：ステンレススチールハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
柄の素材積層強化木積層強化木ｽﾃﾝﾚｽｽﾁｰﾙ積層強化木積層強化木積層強化木
食洗機対応
三徳包丁の重量約173g約161g約148ｇ約149g約166g約171g
アイテム数 種類 7878510
当社比 総合評価

木蓮 三徳包丁 165mm

青藤 三徳包丁 165mm

しらあい 三徳包丁 165mm

べにふじ 三徳包丁 165mm

桃山 三徳包丁 165mm

匠創 三徳包丁 165mm


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カスタマーレビュー
5つ星のうち4.4
223

5つ星のうち4.3
337

5つ星のうち4.3
48

5つ星のうち4.4
768

5つ星のうち4.3
202

5つ星のうち4.4
8,580

価格—
5,172
5,172
4,728
4,728—
4,009
4,009—
特徴熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味サビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼木の風合いが活きる美しい白木ハンドル切れ味と堅牢性を併せ持つ切れ味と研ぎやすさのハガネ本割込み清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味
砥ぎやすさ
刃の構造ステンレス三層鋼ステンレス三層鋼ステンレス単層材ステンレス単層材ハガネ複合材ステンレス単層材
刃の素材刃材：ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼/合わせ材：ステンレススチール切刃：特殊ステンレス刃物鋼/側金：ステンレス鋼モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼刃材：炭素鋼/合わせ材：ステンレススチールモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
柄の素材積層強化木積層強化木積層強化木積層強化木積層強化木18-8ｽﾃﾝﾚｽｽﾁｰﾙ
食洗機対応
三徳包丁の重量約163g約163g約155g約172g約175g約135g
アイテム数 種類 5549513
当社比 総合評価

いまよう 三徳包丁 165mm

茜 三徳包丁 165mm

安土 三徳包丁 165mm

しろねず 三徳包丁 165mm

萌黄 三徳包丁 165mm

わかたけ 三徳包丁 165mm


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カスタマーレビュー
5つ星のうち4.3
364

5つ星のうち4.4
3,957

5つ星のうち4.2
330

5つ星のうち4.1
42

5つ星のうち4.2
888

5つ星のうち4.3
1,178

価格
3,312
3,312
2,421
2,421
2,900
2,900
2,935
2,935
980
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1,473
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特徴