新潟県燕市の工房が、ステンレス食器の製造技術を駆使しすぎて作り上げてしまった、和菓子切りです。仕上げ研磨はこだわりの手磨きで、黒酸化発色を施しました。柄の部分だけはつや消し仕上げで、持った時に指が滑りにくくなっている心憎い仕様です。
羊羹などの和菓子を前に、この刀が一閃。あなたの流派で斬り結んでお召し上がりください。
※刃は丸く仕上げてありますので、刃物としての切れ味はありません。柔らかいものを切り分ける時にお使いください。
サイズ：12×0.7(cm)素材：ステンレス黒酸化発色
| 商品番号 | 20022147 |
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