サイズ：23cm◆商品名：岩鋳Iwachuふる里鍋深型24黒焼付内径23.5cmIH対応南部鉄器21009
サイズ(cm):26.5×24.5×(H)10.5内径23.5cm深7.3cm
材質:本体…鋳鉄(黒焼付加工)取手…鍛造鉄蓋…木製
原産国:日本
昔懐かしの南部鉄器ふる里鍋。熱源はガスはもちろんIH100V・200Vにも対応。厚みのある南部鉄器は蓄熱性があり、蓄えた熱が効率よく食材に伝わり、素材の味を引き出します。調理された食物には体が吸収しやすい二化鉄を多く含んだ鉄分が溶出します。岩鋳の製品は、伝統を受け継ぐ職人達が一品一品丹念に作り上げた品質確かなものです。岩鋳製品のその確かな品質は、伝統を受け継ぐ職人達の手によって支えられています。鉄鍋で調理された食物には、普段の生活で不足しがちな鉄分が含まれます。
商品番号：20251215123538_168
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