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商品紹介
ロングセラー商品。
多加水熟成法で、手打ちに負けない味に仕上げました。
なめらかな舌ざわりと強いコシが特徴です。
半生うどんは切った麺を少し乾燥させたものです。
生めんのモチモチ食感を残しつつ、日持ちが常温で3か月と、ご家庭用としても取り扱いしやすい商品です。
釜あげ、ざる、煮込み等、幅広くご利用いただけます。
ご家庭用はもちろん、ご贈答品、手土産品におすすめです。
おいしい茹で方
1.基準は100グラムのうどん(約1人前)に対して、水は約1リットル以上のたっぷりの水を使います。
2.必ず沸騰したお湯に麺を投入してください。その後うどん同士がくっつかないよう箸で軽く麺をほぐしてください。
3.うどんが軽く対流するぐらいの沸騰が続くように、火加減を調節し、食べ方に応じたゆで時間でゆであげてください。
※このとき差し水は絶対しないでください。
(火を弱めると吹き零れは収まります)
原材料・成分
原材料:小麦粉(国内製造)、食塩/加工でんぷん、pH調整剤
原材料:小麦粉(国内製造)、食塩/加工でんぷん、pH調整剤
商品サイズ(高さx奥行x幅):28cm×2.5cm×13cm
内容量：300g×10袋
ブランド：石丸製麺【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。
| 商品番号 | B08Q8NPNXM |
|---|---|
| 発送重量 | 3440 g |
| 商品パッケージ寸法 | 33 x 26 x 9 cm |
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