商品紹介
たっぷりと入った胡麻の風味が、魚種を問わずお刺身とよく合います。
調味料選手権2021しょうゆ部門最優秀賞受賞。
長年料亭において和食に携わった経験を持つ店主が、素材の良さを充分に活かす技法を駆使しています。
このお醤油が福岡の魅力や食文化を発信できると考えております。
『博多生まれの「たれ」』であり、『博多の味を伝える「たれ」であれ』という想いから、「博多れ」シリーズと名付けました。
[オススメのお召し上がり方]
鯖や鯵、ハマチなどの青物から鯛やヒラメなどの白身、赤身のマグロなど、お刺身に。
胡麻さばや鯛茶漬けといった博多の郷土料理が手軽に。
出汁で割ってざるうどん、そうめんにも。
原材料・成分
醤油(国内製造)、本みりん、ねりごま、砂糖、すりごま/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、(一部に大豆、小麦、ごまを含む)
| 商品番号 | B0CQJMDGVN |
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