マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。
一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。
原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。
一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。
海産物由来のため有機JAS認証はありません。
＜KandSon's＞
オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。
千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。
ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。
有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原材料で製菓づくりをしています。
ご自宅でお子さまとのお菓子作りにケーアンドサンズオーガニックスイーツをぜひお役立て下さい。
オーガニックカフェやレストラン、スイーツ教室などでのご利用もおすすめです。
「ケーアンドサンズ」の「K」は、千年経っても不変で持続可能な商品群を表し、「Son's」は未来の子どもたちを表現しています。
未来の子供たちが楽しめるスイーツを作りたいとの想いが込められています。
エシカルな生産、消費活動は普遍的な価値を持つとの考えがケーアンドサンズのコンセプトです。
「ユニバーサルデザインスイーツ」とは、子供から大人、ベジタリアン嗜好の方まで、食物アレルギーの人たちを含めて誰もが楽しめるスイーツという意味。
EECOを運営するエンテックが考案した新しいコンセプトです。
「スタイリッシュな和」をイメージし、欧米人にとって憧れる日本の文化を商品パッケージやセールスプロモーションに採用しています。
ケーアンドサンズは人種や信念の垣根を越えて、普遍的に受け入れられるスイーツ作りを目指しています。
ENTECH有限会社/有機JAS認証の自社工場で加工
当社の製菓工場は、排気ガスの無い水と空気のきれいな環境を考えて、静岡県浜松市の人里離れた山奥にあります。
まだ国内に数少ない、オーガニック認証を受けた小さな自社工場に、専用の設備を備えて。
製品はすべて必要最低限しか在庫せず、美味しさを最優先に小ロットのスモールバッチで製造しています。
どうぞご利用くださいませ。
オーガニック原料でワンランク上のスイーツ作りを
プラントベース、ヴィーガン、マクロビオティックなど様々な食シーンでご活用ください。
オーガニックな食事で、日々の暮らしをとっておきな体験に。
■商品名：ゼラチンパウダー粉マリンゼラチンKandSon's魚粉末イトヨリ
■内容量：800g×2個セット
■原材料名：ゼラチン(イトヨリ・イズミダイ由来)
■アレルギー表示：ゼラチン
※小麦、大豆、落花生、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、リンゴ、ゼラチン、イチゴを工場内取扱有
■栄養成分表示：100gあたり
熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0g、ナトリウム260mg、食塩相当量0.7g
■メーカー或いは販売者：エンテック有限会社
■賞味期限：製造日より18ヶ月
■保存方法：常温にて保存
■区分：食品
■製造国：日本
■注意事項：
ひと肌程度の温度のお湯で、十分に戻してからご使用下さい。不十分ですと固まらなかったり、ダマになります。顆粒のため、溶けるまでに15分?30分程度かかります。固まりはじめる温度は18℃前後です。温度により固さが変わります。
※牛、豚、さば、鮭由来の原料は使用していません。
※本製品は魚由来の製品のため、有機JASの認証は受けていません。
【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
商品番号：ks-mzera-l2