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商品紹介
四川省産の別名「藤椒」と呼ばれる青いうちに収穫した山椒。深みのある緑色、爽やかな香りと辛みが特長。本場四川では花椒と藤椒をブレンドし各種料理に使用されることもあります。
ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と辛みがある。若い葉は「木の芽」と呼ばれ、汁物、田楽味噌、煮物、和え物などに用いる。乾燥した外皮を粉末にしたものが粉山椒で鰻の蒲焼等に使用する。
原材料・成分
山椒
ご注意(免責)>必ずお読みください
開封後は密封して冷蔵庫で保管し、できるだけ早くご使用下さい。
内容量:100g
カロリー:375kcal
原材料:山椒
商品サイズ(高さx奥行x幅):10mmx300mmx160mm
原産国:中国【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ(内容量も含む)変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。
商品番号 | B008HAVFTU |
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発送重量 | 100 g |
商品パッケージ寸法 | 30 x 16 x 2 cm |
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