豚骨ラーメン発祥の地、久留米の行列店。
「ラーメンはエンターテイメントだ！」そう語る店主・於保貴久。一食一食に込めた想いをパフォーマンスと融合させ多くの笑顔を生み出していく。
臭みのない濃厚豚骨スープに、唐辛子ベースの秘伝のタレとコシのある細麺が絶妙に絡み合うニュータイプの豚骨ラーメン！
【作り方（１人前）】
（1）大きめの鍋に麺を１袋あたり２リットルの水をよく沸騰させます。
（2）添付スープを約300mlのお湯で薄め、先に器に用紙しておきます。
（3）沸騰したお湯に麺を入れ、麺をほぐしながら強火で30秒、中火で30秒程沸騰して下さい。
（4）ゆで上がりましたら、用意しておいた器に、麺のお湯をよくきって入れ、器の中で麺をほぐします。
（5）添付の薬味だれで辛さを調節しながら入れ、お好みの具（チャーシュー、メンマ、ねぎ等）を添えますと一層美味しく召し上がれます。
■原材料
(麺)小麦粉、還元水飴、食塩、卵白、酒精、かんすい、加工澱粉
(スープ)畜肉エキス、食塩、豚脂、たん白加水分解物、砂糖、しょうゆ、豚脂加工品、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、アルギン酸ナトリウム、増粘剤(キサンタン)、酸味料、タラガム、キサンタンガム、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)
(やくみ)コチュジャン、にんにく、たん白加水分解物、赤ピーマン、ごま、唐辛子、食塩、しいたけエキス、加工でんぷん、酒精、着色料(カロチノイド、ラック、カラメル)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む)
■内容量
麺：110ｇ×２
スープ：32ｇ×２
薬味だれ10ｇ×２
■注意点
※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。
| 商品番号 | T28FSP95 |
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