!石橋屋グルテンフリー
こんにゃく麺 ほうれんそう かぼちゃ等の4種類20食 詰め合わせセット
(雑穀+ライス)
【セット内容】4種類 各5食20食詰め合わせ
●商品特徴●
・雑穀こんにゃく麺
8種雑穀と8種野菜を凝縮しました。
食べやすいように約20?でカットしており、麺の断面は星型に成形しているため、独特の喉越しの良さとたれとの絡みをよくしています。
あく抜き済みですので水洗い後すぐに使用できます。
・ライスしらたき
あく抜き済みですので、水洗い後すぐに使用出来ます。
原料に米粉を使用することで、食感をよくしています。
かぼちゃで色を付けているため、天然で鮮やかな黄色を再現しています。
麺の大きさをラーメンに適した太さと長さに調整しています。
歯切れの良さが特徴です。こんにゃく臭を抑えました。
グルテンフリーですので小麦アレルギーのある方でも安心して使用できます。
■セット内容&原材料
●雑穀こんにゃく麺 ほうれんそう×5個
→こんにゃく精粉、国内産雑穀(胚芽押麦、もち玄米、もち赤米、もち黒米、ハト麦、もちきび、もちあわ、ひえ)ほうれん草、かぼちゃ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、パプリカ、とまと、大根、貝殻焼成カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
●雑穀こんにゃく麺 かぼちゃ×5個
→こんにゃく精粉、国内産雑穀(胚芽押麦、もち玄米、もち赤米、もち黒米、ハト麦、もちきび、もちあわ、ひえ)かぼちゃ、じゃがいも、にんじん、とまと、パプリカ、キャベツ、ほうれん草、大根、貝殻焼成カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
●雑穀こんにゃく麺 にんじん×5個
→こんにゃく精粉、国内産雑穀(胚芽押麦、もち玄米、もち赤米、もち黒米、ハト麦、もちきび、もちあわ、ひえ)にんじん、パプリカ、とまと、じゃがいも、ほうれん草、キャベツ、かぼちゃ、大根、貝殻焼成カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
●ライスしらたき×5個
→こんにゃく精粉、米粉、かぼちゃ、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
アレルギー対応食品
こんにゃくと雑穀と野菜のこんにゃく麺と
米粉から生まれた、しらたき
弾力がある万能なこんにゃく麺と
食感の良いヘルシーなライスしらたき
のうれしい組み合わせ!
創業明治10年の頑固に手造りの伝統を
守っているこんにゃくメーカー 石橋屋のこんにゃく
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創業明治10年の頑固に手造りの伝統を守っているこんにゃくメーカーです。
機械化大量生産の中、熟練の職人が昔ながらのバタ練製法で造り上げた逸品です。
出来上がったこんにゃくひとつひとつ茹で上げ、あく抜きをし、手間暇惜しまず、
作った蒟蒻はもはや、「芸術品」。
ちょっとふぞろい、だけどおいしい。
それが石橋屋のこんにゃくです。
●石橋屋のこだわり●
石橋屋のこんにゃく造りは昔ながらの手作業で行っています。
これらのこだわりを知っていただくことにより、
「なぜおいしいのか?」ということも理解していただけると思います。
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其の壱
バタ練り ・・・ 国内で数件にしか残っていない製法
其の弐
良質の原料 ・・・ 恵まれた地下水とこだわりの原料
其の参
あく抜き ・・・ 手間ひまかけた作業
其の四
食の安心安全管理 ・・・ 徹底した品質管理
其の五
生産管理 ・・・ 設備、その他事務作業
■内容量
各200g
■保存方法
直射日光を避け、涼しい所で保存
(冷凍不可)
■賞味期限
製造日から1年
【注意点】
※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。
商品番号 | T68FS4520 |
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