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商品の説明
サクサク粉は、当社の食物アレルギー対応食品開発の原点と言える食材です。 サクサク粉は東南アジア発のサゴ椰子という植物からとれるでん粉です。 澱粉が主原料のクッキーは口溶けがよく小さなお子様にも食べて頂けます。 創業よりお世話になっていた故満川元之医師(日本で食物アレルギー普及に貢献されたお医者様です)の推薦でサクサク粉の取り扱いが始りました。 サクサク粉はアレルギーっ子の強い味方として、色々な食材の代替に使われています。 サクサク粉で作った身体に優しいクッキー5種類を集めてみました。 サクサク粉は、近年、原産地東南アジアではあまり食べられなくなってたそうです。しかし、最近は、インドネシアやマレーシアでサクサク粉を使った乾麺やカップヌードルやビスケットが商品化されていて、サクサク粉という食文化が復活しつつあるそうです。
原材料・成分
○手作りサクサクかぼちゃクッキー 50g(約20枚) 原材料… でん粉(さご椰子)(国内製造)、てんさい糖、なたね油、かぼちゃパウダー、食塩/重曹
○手作りサクサクおいもクッキー50g(約18枚) サゴ椰子澱粉(国内製造)、てんさい糖、なたね油、さつまいもパウダー、メープルシュガー、食塩/重曹グ(パーム油(トランス脂肪酸0))、食塩/トレハロース、重曹
○サクサクチョコレートクッキー50g(約19枚) 原材料…でん粉(さご椰子)(国内製造)、てんさい糖、なたね油、カカオマス、かぼちゃパウダー、ココア、食塩/重曹
○ふわふわかぼちゃボーロ70g(約42枚)…澱粉(サゴ椰子、タピオカ)、ショートニング、かぼちゃパウダー、てんさい糖、食塩/重曹
○ふわふわむらさきいもボーロ70g(約44枚)…でん粉(サゴ椰子、タピオカ)、ショートニング(パーム)、てんさい糖、むらさきさつもいもパウダー、レモン果汁、食塩/重曹、香料
アレルギー特定原材料等28品目を使用しないクッキー5種類です。
すべてグルテンフリークッキーです。
バラエティ豊かな6種類のクッキーが詰まったアソートセットです。ひとつひとつ丁寧に手作りし、素材本来の味を大切に焼き上げました。
バラエティ豊かなラインナップは、自分へのご褒美にも、大切な方への贈り物にもぴったりです。ほっと一息つくティータイムに、ぜひご賞味ください。
香料などは一切使用せず、シンプルな原材料で作りました。
サクサク粉は東南アジア発のサゴ椰子という植物からとれるでん粉です。
ショートニングはトランス脂肪酸を含まない有機品を使用しています。砂糖は北海道産のてんさい糖、重曹以外とむらさきいもボーロの香料以外の添加物を使わないで作った、身体に優しいクッキーセットです。【免責事項】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ(内容量も含む)変更が行われた場合がございます。新パッケージでお届け致します事ご了承願います。
商品番号 | B0DJ2P6VZ7 |
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