千葉産直焼き塩さばはまるで焼き鮭フレークのよう。
朝食おかず・お茶漬け・おにぎり具材に使える！「焼き塩さば」
銚子港で水揚げされた適度に脂のある旬さばに、旨味の濃い純米料理酒を一枚一枚ふりかけ、1度直火で両面を皮ごと焼き上げ、塩と酒だけで味付。
焼き魚特有の風味と美味しさが味わえます。
まるで焼き鮭フレークのような味わい。
二枚におろした銚子産さばに、旨味の濃い純米料理酒を一枚一枚ふりかけ、その後直火で両面を焼き上げ、最後に伊豆大島産の伝統海塩、純米料理酒、水だけで缶のなかで調理しました。
米・米麹・酒粕だけの旨味の濃い純米酒を使用することにより、さばのくせもなく旨味のある塩焼き鯖を再現。
1缶でご飯2膳分以上のおかずになる様、あえて若干塩辛くしてあります。
一度皮ごと直火で焼き上げているので焼き魚独特の風味と美味しさが味わえます。
朝食のおかず、おにぎりの具、お茶漬けにも活用できます。
◆お召し上がり
缶を開けてそのまま、または缶から出し、器に移して、そのままお召し上がりください。
◎朝食・お茶漬け・おにぎりに！
1缶でご飯2膳以上のおかず、お茶漬けなら3杯、おにぎりの具15個程使える塩辛さです
＜株式会社千葉産直サービス＞
「質」を求める会社
海や大地が育みだす『旬の素材』や『産地の作り手の思い』に感謝し、素材の持つ本来の美味しさを大切にすれば、添加物など余分なモノは必要ない、と当社では考えております。
私たちは、「旬」や「産地」が見える信頼できる本物の素材で、何よりも「美味しい」を創造することに情熱を傾け、納得のいく商品の開発に取組んでいきます。
そして『健康は食から』の思いを大切にし、生産者と消費者と、共に発展しながら、持続可能な社会の実現に貢献し、食卓に感動を提供する会社を目指します。
■商品名：鯖缶サバ缶さば缶千葉産直焼き塩さば国産銚子焼きサバ鯖塩焼きほぐしフレーク
■内容量：100g×30個セット
■原材料名：さば（銚子港）、食塩（伊豆大島）、酒［米（国産）、米こうじ（国産）、酒粕（国産）］
■メーカー或いは販売者：株式会社千葉産直サービス
■賞味期限：製造日より3年
■保存方法：常温
■区分：食品
■製造国：日本
【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
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商品番号：chiba-yakisaba30