生産者 ： サントアントニオコーヒーエステート（生産者組合）
生産地 ： 南ミナス サントアントニオドアンパロ近郊
栽培品種 ： ムンドノーボ・カツアイ・カツカイ
標高 1000 - 1,100m
精製処理 ： Natural 天日＋機械乾燥
スクリーン ： 16UP
ＵＴＺ認証
ブラジルのサントアントニオ・エステートコーヒー生産者組合属する 20農園の中から、数農園をセレクト。 この地域特有の「重量感のある甘味」を安定してお届けできる逸品を 選定して作られたのがアロマショコラです
深煎りは苦味の後にコクのある甘味
中挽・サイフォン、ドリップ等
細挽・一般的な挽方ですが中挽より濃い
エスプレッソ→エスプレッソやモカポッド、マキネッタ用
| 商品番号 | BAC_200B |
|---|---|
| 特徴 |
挽方: 中挽 挽方: 細挽 挽方: エスプレッソ 豆: 豆のまま |
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