名称：植物炭末色素（食品添加物）
原材料：岩手産ナラ炭100％
内容量：50g
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください
販売者：有限会社谷地林業
岩手県久慈市山形町荷軽部第3地割18番地
製造者：株式会社クジラテラス
岩手県久慈市長内町第19地割152番地
「内閣総理大臣賞受賞 「黒炭」パウダー」 内閣総理大臣賞受賞 谷地林業の木炭「黒炭」が食用黒炭パウダーになりました。
岩手の豊かな森から生まれた、希少なナラ炭100%の超微粒子パウダーです 。
100年以上続く伝統の技でじっくりと焼き上げました。

「天然ミネラル含有 岩手産ナラ炭 100％」 豊かな自然に囲まれた岩手県の里山で、希少な高品質ナラ炭を、贅沢に微粉末化。
天然ミネラルを含み、不純物が少なく、苦みやえぐみといった風味への影響が出にくいのが特徴。
食品用途に最適です。

「内側から輝くスッキリきれいな毎日を」 黒炭は無数の細かな穴を持つ「多孔質構造」が特徴。 この「多孔質構造」の黒炭を日々の食生活にプラスすることで、内側からの健康的でキレイな毎日を応援し、すっきりとした軽やかな毎日を優しくケアします。

「驚きのなめらかさ。 超微粉末仕上げ」 小麦粉の10分の1の細かさ 粒度 5.6μm (粒子径中央値)。
炭パウダー特有のジャリつきをなくし、驚きのなめらかさを実現しました。
水や生地にダマにならず、スッと馴染みます。
スムージーやプロテイン、コーヒーへの混ぜ込みにも最適です。

「どんな料理にも馴染みやすい「無味無臭」」 お料理やお菓子の風味を損ないません。
ドリンク、パスタ、パン作りなど、手軽に「黒の彩り」を加えられます。

「徹底した品質管理と安全性」 専門の検査機関にて「食品検査」「重金属検査」を実施済み。
毎日安心してお使いいただける品質を追求しています。

「便利なアルミチャック袋」 品質劣化を防ぎ、長期間保存可能な便利なチャック付アルミ袋。
＊「チャックがうまく閉まらない場合」チャック内に黒炭パウダーが入る「目詰まり」の可能性がございます。
乾いたブラシ等でチャック内に入り込んだ黒炭パウダーを振り払っていただきますようお願いいたします。

「サステナブルな「里山循環」から誕生」 地元の木材を活用し、森の再生を助けるサイクルの中で生まれた、人にも環境にも優しいエシカルな製品です。

2026/08/10 15:51:04#fa8c690a790668258341a614d22e87f47ffd54e9