兵庫県産米と兵庫県産大豆で仕込み天然醸造した米味噌と国産大豆を使った豆味噌を独自にブレンドした味噌です。（塩分約9.0％）
きめ細かで滑らかなペースト状の仕上げで魚貝のみそ汁に用いますと、赤だし味噌の特有の香りと海の幸の旨味が美味しさの相乗効果を生みます。
丁寧にこしてペースト状に滑らかに仕上げています。
◆原材料：米みそ（米（兵庫県産）、大豆（兵庫県産）、食塩（兵庫県産））、豆みそ（大豆（国産）、食塩（国産））／酒精
◆アレルゲン：大豆
◆内容量：300g
デミグラスソース、魚介類との相性がとても良いです。
| 商品番号 | 179201 |
|---|---|
| 発送重量 | 315 g |
| 商品パッケージ寸法 | 9 x 7 x 5 cm |
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