原産地：福井県、採取地：兵庫県、国産椎茸を使用した無農薬の安心安全の椎茸粉になります。
お肉に一振りしてから焼いて頂くと柔らかいお肉になります。スープに入れたり、チャーハンに入れたりすれば、椎茸の栄養も取れる万能調味料になります。
また、バニラアイスに混ぜれば、味わい深くなります。椎茸の味や、匂いはしませんので、椎茸嫌いのお子様にもお勧めです。
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