Organic Japanese matcha powder from the Motoyama tea-growing area in Shizuoka, Japan. Suitable for traditional matcha, matcha latte, sweets, baking, and cooking.
竹は、静岡県の本山産地で育てられた有機抹茶です。
自然条件に恵まれた本山地域は、昼夜の温度差が大きく、朝夕には川霧が深く立ちこめる茶産地として知られています。山霧による自然の覆いが、やわらかで上質な茶葉を育みます。
口当たりがやさしく、さわやかな香りを楽しめる抹茶です。甘味と旨味、上質な渋味のバランスがとれた味わいで、薄茶として点てるのはもちろん、抹茶ラテにもよく合います。
石臼で丁寧に挽き上げることで、抹茶本来の豊かな香りと鮮やかな緑色をお楽しみいただけます。
抹茶ラテ、お菓子づくり、パン作り、お料理にもおすすめです。
【商品内容】
内容量：30g
原材料名：有機抹茶（静岡県産）
原産国：日本
認証：有機JAS、USDA Organic
パッケージ：チャック付き袋
【おすすめの使い方】
・薄茶として
・抹茶ラテに
・お菓子やスイーツ作りに
・パンや焼き菓子に
・料理の風味づけに
【抹茶の点て方】
茶碗に抹茶を茶杓で2杯、または小さじ約1杯入れます。
茶碗の1/4ほどまでお湯を注ぎます。
茶筅を真っ直ぐ茶碗に入れ、前後に素早く振って泡立てます。
【抹茶ラテの作り方】
カップにティースプーン2杯程度の抹茶と、お好みの量の砂糖を入れます。
お湯を20ml程度加え、抹茶と砂糖が溶けるまでよく混ぜます。
温めた牛乳をゆっくり注ぎ、軽く混ぜて完成です。
【保存方法】
高温多湿を避け、移り香にご注意ください。開封後はしっかり封をして、なるべく早めにお召し上がりください。
| 商品番号 | JK-G7VT-BLZF |
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