讃岐(香川)の天然醸造醤油と「まんま鮭節」のだしを使用しただし入り醤油です。 鎌田醤油がオリジナルで開発した「まんま鮭節」は皮付きのブナ鮭を丸ごと節にしているため旨みが強く、旨み（グルタミン酸）はかつお節やさば節の10倍以上！料理時間をグッと短縮し、どんな食材の旨みも引き立てます。そのままかけ醤油として冷やっこや卵かけご飯、お浸しに、また料理調味にもお使いください。
■原材料 : しょうゆ（国内製造）、みりん、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、食塩、さけ節、かつお節、砂糖、果糖、たん白加水分解物 / 調味料（アミノ酸等）、アルコール
■アレルゲン表示 : 小麦・大豆・さけ
■賞味期限 : 製造日より1年 別途ラベルに記載
■保存方法 : 開栓前は直射日光をさけ、常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。
| 商品番号 | 776-10 |
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