ヤマヒサ杉樽仕込頑固なこだわり醤油淡口は農薬不使用栽培の国産丸大豆・国産小麦と原塩(天日塩)を主原料に使った杉樽仕込み醤油です。
杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った最高の状態のもろみを使用しています。
発酵から熟成・圧搾までに約1年をかけています。
調味料として、あらゆる料理にお使い下さい。
色を淡く仕上げたいお料理にお勧めです。
＜ヤマヒサ＞
よりセーフティー、より自然を求めて
当社は、祖父植松初蔵が昭和7年に醤油製造を開始して以来、2代目正、3代目勝太郎、4代目勝久と、醤油づくりが家業として受け継がれております。
創業以来、約80年の間にいろいろなことがありましたが、“醤油づくりにおいては生産者であるが、その他では消費者である”という基本的な考えのもと、自分自身を含め家族にも食べさせることのできるものづくりを行ってまいりました。
これは将来においても変わることはないと信じております。
また、オリーブ栽培の上でも、化学肥料や除草剤を使用しない方向での実の収穫に心配りをしております。
どうかこだわりの物づくりにご理解を賜りますと共に、ご支援の程よろしくお願い申しあげます。
■商品名：醤油淡口うすくちヤマヒサ杉樽仕込頑固なこだわり醤油淡口うすくち薄口しょう油国産
■内容量：720ml
■原材料名：大豆（国産100%）、小麦（国産100%）、食塩
■栄養成分：100mlあたり
エネルギー：83kcal
たんぱく質：7.6ｇ
脂質：0ｇ
炭水化物：8.5ｇ
食塩相当量：18.0ｇ
■アレルゲン：小麦、大豆
■メーカー或いは販売者：ヤマヒサ
■賞味期限：製造日より1.5年
■保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けてください。
■区分：食品
■製造国：日本
【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
商品番号：yamahi-shoyu-usu