日本国内で最も歴史と権威ある日本酒品評会である「全国新酒鑑評会」において、令和4醸造年度(2022 Brewery Year)「金賞」受賞
◆原料米 兵庫県産特A地区「山田錦」(特等米)100%使用
◆精米歩合 40%
◆アルコール分 16度
<年間数量限定>
最上級の酒米である兵庫県産「山田錦」の特等米を使用し、滴り落ちる雫酒を贅沢に瓶詰めしました。
華やかな吟醸香と柔らかな味わいがバランスよく主張しあう越前岬最高峰の大吟醸雫酒。
1月~2月の北陸の最も寒い時期に仕込まれ、杜氏の技と粋を結集させました。
<受賞歴>
全国新酒鑑評会「金賞」 通算12回
金沢国税局新酒鑑評会「優等賞」 平成29年~令和4年まで6年連続受賞中
南部杜氏自醸鑑評会「優等賞」
全米日本酒歓評会2022「金賞」
商品番号 | TANA0002 |
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発送重量 | 1700 g |
商品パッケージ寸法 | 14 x 35 x 9 cm |
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