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老舗あんこ屋の本格あんこ(こだわり白あん450g×2袋+抹茶あん100g)

老舗あんこ屋の本格あんこ(こだわり白あん450g×2袋+抹茶あん100g)

  • $13.21 USD
ショップ: creation
生産地: 日本
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日本の伝統的な食材である小豆が、健康や美容などの見地から見直され、 ちょっとした和菓子のブームを呼んでいます。
しかし、その和菓子に欠かせない「あん」は、 今、中国からの安価な輸入あんが、大量に出回り、 本来のおいしい「あん」の味が忘れられかけているのが現状です。
明治時代の終わりから100年近く「あん」の製造にかかわってきた老舗の餡子屋が一人でも多くの皆様に、 日本で昔から受け継がれてきた「あん」の本来のおいしさを味わっていただきたいという強い思いから、作り上げた老舗のこだわり餡です。
本格的な創業100年の老舗がこだわって作り上げた餡で食べる小倉トースト、おしるこ、おはぎは格別です。
特に、裏レシピとして、このこだわりの餡で作った、おはぎを天ぷらにすると格別の美味しさ。
アレンジ次第で色々とお使い頂けます。
今回は、「白あん」450g 2袋に、さらに、抹茶あん100gを、もれなくおつけして合計1kgの大容量でお届け!
【こだわりの白あん】
白いんげん豆を原料に、グラニュー糖を加えて炊き上げた、糖度は52から53度の甘さひかえめの白あんです。
いちご大福に最適です。甘酸っぱいいちごと白あんの甘さが絶妙です。
きみしぐれ・水ようかんなどもいいですね。
練り切りあんのベースとしても使っていただけます。
【抹茶あん】
老舗あんこ屋が作った抹茶あんです。白あんをベースに、抹茶を加え甘さひかえめに炊き上げました。
緑の色は、抹茶と色素(オリーブ色)によるものです。
パン作りやお菓子作りにお使いいただけます。
是非、一度、本格的な老舗の味をご体感ください。

商品番号 SET00188
特徴

セット内容 :: 白あん450g×2袋+抹茶あん100g

原材料: 白あん:砂糖(グラニュー糖)・いんげん豆・寒天  抹茶あん:いんげん豆・砂糖(グラニュー糖)・抹茶・でんぷん・香料・オリーブ色素・トレハロース

賞味期限: 製造より4ヶ月(開封後は冷蔵にて約2週間)

注意事項: 冷暗所で保存してください。 抹茶あんは到着後冷蔵庫で保存してください。 各あんこの開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。 ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。

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ZenPlusは、日本のお店が日本国外に住む人々に商品を販売する、新しいショッピングプラットフォームです。日本からの購入プロセスを可能な限りスムーズにするために、国境を越えた取引に最適化されています。

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